グアテマラは実が締まっていて組織が壊れにくく、特にカフェインレスに向いているコーヒーです。デカフェ処理しても風味が失われにくいです。 ウォータープロセスとは、化学薬品を使わずに安全にカフェインだけを取り除く方法。コーヒーの風味も良く保たれます。 この処理はメキシコかカナダで行われており、輸送コストもかかることから価格も上がりがちです。しかし、グアテマラとメキシコは隣国。コストが抑えられます。 つまり、グアテマラ産でのウォータープロセスは、コスパ最強のカフェインレスコーヒーだということになります。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中！ （400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。）