スモーキーな香ばしさと重厚な苦み。オイリーなコク。後味にはほのかなスパイス感。 カフェインを99%除去したマンデリン。 最高品質G1グレード、有機栽培100%のマンデリンを贅沢に使用。 マウンテンウォータープロセスとは化学薬品を安全な製法。 風味も損なわれず、上質なコーヒ感はそのまま。 御豆屋のドリップバッグはカップオンタイプ。 液面にフィルターが浸らず、しっかりとドリップすることができます。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。

グアテマラは実が締まっていて組織が壊れにくく、特にカフェインレスに向いているコーヒーです。デカフェ処理しても風味が失われにくいです。 ウォータープロセスとは、化学薬品を使わずに安全にカフェインだけを取り除く方法。コーヒーの風味も良く保たれます。 この処理はメキシコかカナダで行われており、輸送コストもかかることから価格も上がりがちです。しかし、グアテマラとメキシコは隣国。コストが抑えられます。 つまり、グアテマラ産でのウォータープロセスは、コスパ最強のカフェインレスコーヒーだということになります。 御豆屋のドリップバッグはカップオンタイプ。 液面にフィルターが浸らず、しっかりとドリップすることができます。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。

カフェインレスとは思えない豊かなモカフレーバーそのままの風味。 苦味も酸味も控えめで飲みやすいが、コクと香りが強く満足度が高い。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。