【4月の新入荷】
ブラジル ショコラ プレミアムグレード
・・・カカオのようなコクがあり、クセがなくて飲みやすい風味のコーヒーです。
コロンビア エルパライソ農園 アナエロビックライチ
・・・アナエロビックコーヒーの最高峰、人気の「ライチ」が入荷しました。
【5月のイベント】
⚫︎5/10(土) 今さら聞けないハンドドリップ入門
※満員御礼!締め切りました!
⚫︎5/17(土) コーヒーショップ開業部 リアルセミナー
⚫︎5/22(木) 自宅でもできる!美味しいアイスコーヒーの作り方
⚫︎5/25(日) 絵本読み聞かせ
⚫︎5/28(水) 手回し焙煎を体験しつつコーヒーをゆるく楽しむ会
※詳細はイベントのページをご覧ください。
-
ホンジュラス SHB クリスタルハニー
¥918
ホンジュラスは、中米の中で最もコスパの良い生産国かもしれません。 品質も良く、価格も抑えめ。 浅煎り〜中煎りのレンジで、その華やかな風味を楽しむのがおすすめです。 浅煎りにしても酸味も控えめで飲みやすいです。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
パナマ ガリード農園ハイランドスイート
¥1,080
華やかでフローラルな風味のコーヒーと言えば、パナマ。 ドライフルーツのような熟度の高い果実味をお楽しみいただけます。 フルーツティー感覚で何杯でも飲めてしまう、クリアなコーヒーです。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
インドネシア マンデリン リントンクイーン
¥1,080
マンデリンの産地の中でも人気の高いリントン地区で生産され、その良質な風味がクイーンの称号にふさわしい。 昔ながらの薫り高いマンデリン。 土臭さの無い、品質の良いこのようなマンデリンはとても希少です。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
インドネシア トラジャ ランテカルア オーガニック
¥1,026
トラジャと言えばランテカルア。 そのくらい安定した品質を誇り、知名度もあります。 クリアで心地よい苦味。 酸味は全くなく、マイルドさまで感じる優しい口あたり。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
エチオピア ゲイシャ ジャスミン プレミアム
¥1,296
フルーティなコーヒーの品種と言えば、ゲイシャ種。 フルーティなコーヒーの生産国と言えば、エチオピア。 その二つが合わさりました。 口の中で弾けるような果実味を楽しめるコーヒーです。 しかも、ゲイシャ種にしてはお値段も抑えめ。 ある意味、コスパ最強のコーヒーかもしれません。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
エチオピア 完熟モカ GG農園 オーガニック
¥972
近年目覚ましい進化を遂げたグジ地区。 今や有名なイルガチェフェ地区を凌ぐレベルまでになりました。 その中心となった、名門TADE GG農園。 その農園の、最高グレードのコーヒーです。 エチオピア最高峰の風味をお楽しみください。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
ケニア カシスグレープAA ウオッシュト
¥1,080
通常のケニアは柑橘系の風味で、クリアで軽い印象です。 ですが、Top of topのケニアには、奥行きのある複雑な果実味があります。 そして、そのようなケニアはとても少ない。 この豆にはそのような果実味があり、カシスっぽさやワイニーさを感じることができます。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
タンザニア キリマンジャロ イエンガ農園AA
¥918
人気のキリマンジャロは、高品質の証なのですが酸味が強い傾向があります。 この豆もしっかりとした酸がありますが、それを深煎りにすることで、かなり抑えてます。 酸味が感じられるか、感じられないかギリギリのところを狙い、豊かなコクとスッキリした後味を両立。 満足度の高い風味を実現させています。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
ルワンダ グランシトラス イエローハニー
¥972
ルワンダはアフリカの中では、エチオピアに次いでフルーティなコーヒーを生産する国です。 なかでもこちらの豆はハニー製法という生産方法が採られ、コーヒーチェリーの甘みが強く残る風味となっています。 熟度の高い果実味が感じられ、冷めても美味しく飲めるコーヒーです。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
ブルンジ アカワプロジェクト レッドブルボン
¥1,026
ブルボン種はコーヒーの原種に近く、風味が豊か。 そのなかでもレッドブルボンは特に甘みが強いと言われています。 病気に弱いので生産量は少ないのですが、こちらの豆は珍しくレッドブルボン100%。 特別なプロジェクトのもとで生産されました。 浅煎りでも美味しく、中煎りでは風味のバランスが抜群です。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
イエメン モカマタリ No.9
¥1,026
古き良き、モカ。 酸味が少なく、豊かなコクとほろ苦さを楽しむコーヒーです。 イエメンモカは品質がなかなか安定しませんが、コチラのマタリNo.9は毎年安定して高品質なコーヒーを提供してくれています。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
カフェインレス グアテマラ ウォータープロセス
¥1,026
グアテマラは実が締まっていて組織が壊れにくく、特にカフェインレスに向いているコーヒーです。デカフェ処理しても風味が失われにくいです。 ウォータープロセスとは、化学薬品を使わずに安全にカフェインだけを取り除く方法。コーヒーの風味も良く保たれます。 この処理はメキシコかカナダで行われており、輸送コストもかかることから価格も上がりがちです。しかし、グアテマラとメキシコは隣国。コストが抑えられます。 つまり、グアテマラ産でのウォータープロセスは、コスパ最強のカフェインレスコーヒーだということになります。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
カフェインレス ホンジュラス オーガニック
¥1,026
珍しいホンジュラスの、珍しいオーガニックコーヒーを原料としたカフェインレス。 ウォータープロセスならではの、豊かな風味。 ホンジュラスのまろやかで優しいコーヒー感そのままに、とても贅沢なカフェインレスコーヒーです。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
雲南 天空農園 プーアルピーチ アナエロビック
¥1,080
雲南省ではとてもクリーンで高品質なアラビカ種が生産されています。 また、アナエロビック製法も高品質。 コーヒーの生豆を発酵させる方法で、強い果実味を実現しています。 熟した桃を感じさせる、甘みある香りが心地よいコーヒーです。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
パナマ パロマール農園 ゲイシャ ナチュラル
¥3,672
今や各国で生産されるようになった人気のゲイシャ種。 しかし華やかなフローラルさを感じるためには、やはりパナマ産が断トツです。 特にナチュラルは風味が強いです。 口のなかで弾ける果実味、鼻に抜ける心地よいフローラルな香り。 最高品質のゲイシャを、お楽しみいただけます。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
ジャマイカ ブルーマウンテンNO.1
¥2,592
コーヒーの王様、ブルーマウンテン。 スペシャルティコーヒーが普及し、高品質なコーヒーが世界中で生産されるようになった今でも、その独特の地位は揺らぎません。 寒暖差の多い独特な気候で生産される、世界最高峰の品質。 全くクセのないクリアな風味ながらコクがあり、バランスがとれた品のある味わいです。 焙煎したては強い香りが楽しめ、1週間くらい経つと熟成が進み、まろやかな味わいが楽しめます。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
ハワイコナ EXファンシー
¥4,104
最上級グレードのハワイコナ。 カカオ感の強い芳醇なコクと、爽やかでクリアな後味。 人々がコーヒーに求める味が凝縮されています。 200g以上お買い上げで50g増量サービス中! (400gお買い上げで100g増量、トータル500gとなります。)
-
御豆屋 小岩ブレンド ドリップバッグ
¥184
御豆屋のドリップバッグはカップオンタイプ。 液面にフィルターが浸らず、しっかりとドリップすることができます。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。
-
コクうま&ほろにがブレンド ドリップバッグ
¥205
御豆屋のドリップバッグはカップオンタイプ。 液面にフィルターが浸らず、しっかりとドリップすることができます。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。
-
フローラル&フルーティブレンド ドリップバッグ
¥205
御豆屋のドリップバッグはカップオンタイプ。 液面にフィルターが浸らず、しっかりとドリップすることができます。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。
-
フルボディ エスプレッソブレンド ドリップバッグ
¥184
御豆屋のドリップバッグはカップオンタイプ。 液面にフィルターが浸らず、しっかりとドリップすることができます。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。
-
スイート&オーガニックブレンド ドリップバッグ
¥227
御豆屋のドリップバッグはカップオンタイプ。 液面にフィルターが浸らず、しっかりとドリップすることができます。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。
-
ミルクに合う珈琲 ドリップバッグ
¥205
濃厚なコクと苦味。 ミルクを入れてもしっかりしたコーヒー感が失われません。 御豆屋のドリップバッグはカップオンタイプ。 液面にフィルターが浸らず、しっかりとドリップすることができます。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。
-
ほんの気持ち ドリップバッグ
¥184
さりげなく感謝を伝えたいときに。 万人受けする優しくクリアな味わいのコーヒーです。 表面の下半分は、メッセージ欄としてもお使いいただけます。 御豆屋のドリップバッグはカップオンタイプ。 液面にフィルターが浸らず、しっかりとドリップすることができます。 粉量が12gと多めで、贅沢な風味を楽しめます。 さらに焙煎してからの鮮度も高く、香りも強いです。